ALIMENTAZIONE  e  COMPORTAMENTO  ALIMENTARE

  Controllare e regolare la propria alimentazione è un passo importante per migliorare il proprio benessere fisico e mentale.  Diversamente da alcuni luoghi comuni che riducono la soluzione ad un problema di variazioni alimentari più o meno mirate, il miglioramento della dieta è essenzialmente un miglioramento dello stile di vita, questo è, del resto, il significato originario della parola "dieta"   [dal lat. diaeta, gr. δίαιτα].  Per tale motivo e per la quotidianità delle azioni che coinvolgono l'alimentazione, questi aspetti risultano strategici anche nelle relazioni tra mente e corpo.